ราคา 189 บาท

Germinated Brown rice coated with Pandanus Leaf

เลขอ.ย. 10-1-00357-1-0002

ส่วนประกอบ

ข้าวกล้องเพาะงอก 97.5%

สารสกัดใบเตย 2%

น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 0.5%

วิธีรับประทาน

ข้าว 1 : น้ำ 2 (สามารถหุงผสมกับข้าวชนิดอื่นได้)

เมนูแนะนำ ข้าวกล้องผัดสมุนไพร

ส่วนผสม ข้าวกล้องผัดสมุนไพร
     • ปลาทู หรือเนื้อสัตว์อื่น
• พริกขี้หนูซอย 5 เม็ด
• ตะไคร้ซอย 1 ต้น
• หอมแดงซอย 2 หัว
• กระเทียมไทยสับ 4-5 กลีบ
• ข้าวกล้องหุงสุก 1 ถ้วย
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• เกลือป่น
• น้ำตาลทราย
• น้ำปลา
• ผักชีฝรั่งซอย 2 ใบ
• ต้นหอมซอย 1 ต้น
• ใบมะกรูดซอย 2 ใบ
• น้ำมันพืชสำหรับผัด
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
• มะนาว
• ต้นหอม
• ผักชีโรยหน้า
วิธีทำข้าวกล้องผัดสมุนไพร
     1. นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่เนื้อปลาแซลมอนลงผัดจนปลาเริ่มสุก
2. ใส่พริกขี้หนูซอย ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย และกระเทียมสับลงผัดให้หอม
3. ใส่ข้าวกล้องลงไปผัดให้ข้าวแห้งและเต้นได้แล้วเกลี่ยข้าวไปไว้ข้างกระทะ ตอกไข่ไก่ลงไปตรงกลาง ยีไข่แดงพอแตก รอจนไข่เริ่มสุกแล้วนำข้าวมาผัดรวมกับไข่
4. ปรุงรสด้วยเกลือป่น น้ำตาลทราย และน้ำปลา (ใส่อย่างละนิด) ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติ ปิดไฟ
5. ใส่ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอย และใบมะกรูดซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด มะนาว ต้นหอม และโรยผักชี

คำแนะนำในการเก็บรักษา

1.ควรเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท หรือ เก็บในที่เย็น

2.ควรเก็บในร่มและแห้ง

น้ำหนักสุทธิ 1 กิโลกรัม

ราคา 189 บาท

รหัสสินค้า : BP0303