ชอบแบบนี้ ทานข้าวแบบไหนดี?

โจ๊กสมุนไพร 1 แถม 1
ตุลาคม 6, 2022
B-Herbs Selected for Product Development Program 2025
ตุลาคม 6, 2022

ชอบแบบนี้ เลือกข้าวอะไรดี?

 

เลือกข้าวให้เหมาะกับสไตล์การกินของคุณ อร่อยได้ทุกมื้อ พร้อมคุณค่าทางโภชนาการจากข้าวและธัญพืช

ไม่ว่าจะชอบข้าวสีม่วงเข้ม ข้าวกล้องหอม ๆ หรืออยากเพิ่มความหลากหลายของธัญพืชในมื้ออาหาร
B-Herbs มีข้าวหลากหลายประเภทให้เลือกตามความชอบและไลฟ์สไตล์

1. ข้าวไรซ์เบอร์รี่ผสมธัญพืช

ข้าวสีสวย อัดแน่นด้วยธัญพืชหลากหลายชนิดในหนึ่งมื้อ

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ผสมธัญพืช 4 ชนิด จาก B-Herbs ผสานความโดดเด่นของ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เข้ากับธัญพืชและเมล็ดพืช 4 ชนิด ได้แก่ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง งาดำ และควินัว ให้ทั้งรสชาติ เนื้อสัมผัส และความหลากหลายของสารอาหารในหนึ่งมื้อ

จุดเด่น

  • ข้าวไรซ์เบอร์รี่สีม่วงเข้มจากธรรมชาติ
  • ผสม ธัญพืช 4 ชนิด ได้แก่ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง งาดำ และควินัว
  • มีใยอาหารจากข้าวและธัญพืช
  • มีโปรตีนจากพืชจากเมล็ดพืชและควินัว
  • ได้ไขมันจากพืชและสารอาหารหลากหลายจากเมล็ดธัญพืช
  • เพิ่มสีสัน รสชาติ และเนื้อสัมผัสให้มื้ออาหารไม่น่าเบื่อ

คุณค่าทางโภชนาการ

ไรซ์เบอร์รี่ มีใยอาหารและสารสำคัญจากธรรมชาติในกลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น แอนโทไซยานินและโพลีฟีนอล
เมล็ดทานตะวัน เป็นแหล่งของไขมันไม่อิ่มตัว โปรตีน และวิตามินอี
เมล็ดฟักทอง มีโปรตีน ไขมัน และแร่ธาตุ เช่น แมกนีเซียมและสังกะสี
งาดำ มีไขมัน โปรตีน ใยอาหาร รวมถึงแร่ธาตุอย่างแคลเซียมและแมกนีเซียม
ควินัว เป็นธัญพืชที่มีโปรตีนและใยอาหาร และมีกรดอะมิโนจำเป็นหลายชนิด

หมายเหตุ: คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรอ้างอิงจากข้อมูลโภชนาการบนฉลากของ B-Herbs

กินกับอะไรอร่อย

ด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายจากธัญพืช เหมาะกับทั้งอาหารไทยและอาหารนานาชาติเมนูแนะนำ

  • ข้าวไรซ์เบอร์รี่ผสมธัญพืช + ปลาแซลมอนย่าง
  • ข้าว + อกไก่ย่างสมุนไพร
  • ข้าว + หมูผัดพริกไทยดำ
  • ข้าว + ผัดกะเพรา
  • ข้าว + แกงเขียวหวาน
  • ข้าว + น้ำพริกและผักสด

เหมาะสำหรับ : คนที่ชอบข้าวสีสวยและต้องการเพิ่มความหลากหลายของธัญพืชในมื้ออาหาร รวมถึงผู้ที่ต้องการเลือกอาหารที่มีส่วนประกอบจากข้าวและเมล็ดธัญพืชหลากหลายชนิด

 

2. ข้าวกล้องหอมมะลิ

ชอบข้าวหอมมะลิ แต่ต้องการเลือกข้าวกล้อง

ข้าวกล้องหอมมะลิยังคงมีส่วนของรำและจมูกข้าวมากกว่าข้าวขาว จึงเป็นแหล่งของใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ ขณะเดียวกันยังคงเอกลักษณ์ด้านความหอมของข้าวหอมมะลิ

จุดเด่น

  • มีกลิ่นหอมแบบข้าวหอมมะลิ
  • มีใยอาหารมากกว่าข้าวขาวที่ผ่านการขัดสี
  • มีวิตามินและแร่ธาตุจากส่วนของรำและจมูกข้าว
  • เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มธัญพืชไม่ขัดสีในมื้ออาหาร

คุณค่าทางโภชนาการ

ข้าวกล้องเป็นธัญพืชเต็มเมล็ดที่ยังคงส่วนของรำและจมูกข้าวไว้ จึงให้ ใยอาหาร วิตามินบี และแร่ธาตุ มากกว่าข้าวที่ผ่านการขัดสีในระดับหนึ่ง

กินกับอะไรอร่อย

รสชาติหอมและนุ่มของข้าวกล้องหอมมะลิเข้ากับอาหารไทยได้หลากหลาย

เมนูแนะนำ

  • ข้าวกล้องหอมมะลิ + ไก่ย่าง
  • ข้าว + ต้มยำกุ้ง
  • ข้าว + แกงส้ม
  • ข้าว + ผัดพริกแกง
  • ข้าว + ไข่เจียวและน้ำพริก

เหมาะสำหรับ: คนที่ชอบความหอมของข้าวหอมมะลิ และต้องการเปลี่ยนจากข้าวขาวมาเป็นข้าวกล้อง


3. ข้าวธัญพืช 5 ชนิด

รวมข้าว 5 ชนิดในหนึ่งมื้อ อร่อยหลากหลาย ได้คุณค่าจากข้าวหลากหลายสายพันธุ์

ข้าวธัญพืช 5 ชนิด จาก B-Herbs คัดสรรข้าวหลากหลายสายพันธุ์มาผสมผสานในหนึ่งผลิตภัณฑ์ ประกอบด้วย ข้าวสังข์หยด ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวกล้องหอมมะลิแดง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และข้าวกล้องหอมมะลิเพาะงอก เพื่อเพิ่มความหลากหลายทั้งด้านสี รสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสในมื้ออาหาร

จุดเด่น

  • รวมข้าว 5 ชนิดไว้ในหนึ่งผลิตภัณฑ์
  • มีข้าวสีและข้าวกล้องหลากหลายประเภท
  • มีใยอาหารจากข้าวกล้อง
  • ได้คุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลายจากข้าวแต่ละชนิด
  • มีสีสันและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน ช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับมื้ออาหาร
  • เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มความหลากหลายของข้าวในชีวิตประจำวัน

ข้าว 5 ชนิด มีอะไรบ้าง

1. ข้าวสังข์หยด
ข้าวพื้นเมืองจากภาคใต้ มีเมล็ดเรียวยาวและสีแดงอมม่วง เป็นข้าวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

2. ข้าวกล้องหอมมะลิ
คงส่วนของรำและจมูกข้าวไว้ พร้อมกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิ

3. ข้าวกล้องหอมมะลิแดง
ข้าวกล้องสีแดงที่มีสีสันและรสสัมผัสเป็นเอกลักษณ์ พร้อมคุณค่าจากส่วนของรำและจมูกข้าว

4. ข้าวไรซ์เบอร์รี่
ข้าวสีม่วงเข้มที่มีสารสีธรรมชาติและสารสำคัญในกลุ่มโพลีฟีนอลและแอนโทไซยานิน

5. ข้าวกล้องหอมมะลิเพาะงอก
ข้าวกล้องหอมมะลิที่ผ่านกระบวนการเพาะงอก ช่วยเพิ่มความหลากหลายของสารอาหารและรสสัมผัสให้กับผลิตภัณฑ์

คุณค่าทางโภชนาการ

การผสมผสานข้าวทั้ง 5 ชนิดช่วยให้ได้รับสารอาหารจากข้าวแต่ละประเภทที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะ ใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ และสารประกอบจากธรรมชาติ ที่พบในข้าวกล้องและข้าวสี

ข้าวสี เช่น ข้าวสังข์หยด ข้าวกล้องหอมมะลิแดง และข้าวไรซ์เบอร์รี่ มีสารประกอบกลุ่มโพลีฟีนอลและสารสีธรรมชาติ ขณะที่ข้าวกล้องยังคงส่วนของรำและจมูกข้าวไว้ จึงมีสารอาหารที่หลากหลายกว่าข้าวที่ผ่านการขัดสี

หมายเหตุ: คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรอ้างอิงจากข้อมูลโภชนาการบนฉลากของ B-Herbs

กินกับอะไรอร่อย?

ข้าวธัญพืช 5 ชนิดมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย จึงสามารถรับประทานคู่กับอาหารได้หลายประเภท ทั้งอาหารไทยและอาหารนานาชาติ

เมนูแนะนำ

  • ข้าวธัญพืช 5 ชนิด + น้ำพริกปลาทูและผักสด
  • ข้าว + ไก่ย่างสมุนไพร
  • ข้าว + ปลาเผา
  • ข้าว + ลาบหมูหรือลาบไก่
  • ข้าว + แกงส้ม
  • ข้าว + ผัดกะเพรา
  • ข้าว + ผัดพริกแกง

เหมาะสำหรับ: คนที่อยากเพิ่มความหลากหลายของข้าวในมื้ออาหาร และผู้ที่ชื่นชอบข้าวกล้องและข้าวสีหลากหลายชนิดในหนึ่งผลิตภัณฑ์

4. ข้าวกล้องหอมมะลิแดง

ชอบข้าวสีแดง รสชาติเป็นเอกลักษณ์ และต้องการเพิ่มข้าวกล้องในมื้ออาหาร

ข้าวกล้องหอมมะลิแดงเป็นอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่ชื่นชอบข้าวสีและต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับมื้ออาหาร ข้าวที่มีสีแดงมีสารประกอบจากพืชในกลุ่มโพลีฟีนอลและสารสีธรรมชาติ ซึ่งมีคุณสมบัติด้านสารต้านอนุมูลอิสระ

จุดเด่น

  • ข้าวกล้องสีแดงจากธรรมชาติ
  • มีใยอาหารจากข้าวกล้อง
  • มีสารประกอบกลุ่มโพลีฟีนอล
  • สีและรสชาติเป็นเอกลักษณ์
  • เพิ่มความน่าสนใจให้กับเมนูอาหาร

คุณค่าทางโภชนาการ

ข้าวกล้องสีแดงมีสารประกอบจากพืชและสารต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นหนึ่งในสารสำคัญที่พบในข้าวที่มีสี

กินกับอะไรอร่อย?

รสชาติของข้าวสีแดงเข้ากันได้ดีกับเมนูที่มีรสเข้มข้นและอาหารไทย

เมนูแนะนำ

  • ข้าวกล้องหอมมะลิแดง + หมูทอดกระเทียม
  • ข้าว + ไก่ย่างสมุนไพร
  • ข้าว + ลาบหมู
  • ข้าว + น้ำพริกปลาทู
  • ข้าว + แกงเผ็ด

เหมาะสำหรับ: คนที่ชอบข้าวสีแดง ต้องการเพิ่มความหลากหลายของข้าวกล้อง และชอบรับประทานอาหารไทย