ราคา 99 บาท

Jasmine Brown Rice

เลขอ.ย. 10-1-00357-1-0021

ส่วนประกอบ

ข้าวกล้องหอมมะลิ 100%

วิธีรับประทาน

ข้าว 1 : น้ำ 1.5

เมนูแนะนำ ข้าวแต๋น

ส่วนผสม ฝามาการองข้าวแต๋น (สำหรับ 50 ชิ้น)
     • ข้าวแต๋นชิ้นเล็กสีต่าง ๆ 100 ชิ้น
• ไวท์ช็อกโกแลตละลาย (สำหรับแต่งหน้า)
• ทองคำเปลวแท้ (สำหรับแต่งหน้า)
• ถุงบีบ
ส่วนผสม ไส้ช็อกโกแลตกานาช
     • ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
• ครีม 90 กรัม
วิธีทำข้าวแต๋นมาการอง
     1. ทำช็อกโกแลตกานาช โดยหั่นช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กใส่อ่างผสม และอุ่นครีมให้ร้อนแต่ไม่เดือด เทลงในช็อกโกแลต ใช้พายคนจนละลายเป็นเนื้อเดียวกัน นำไปแช่ในตู้เย็นให้เซตตัวจนมีลักษณะหนืดขึ้น นำออกมาตักใส่ถุงบีบ เตรียมไว้
2. บีบกานาชลงบนข้าวแต๋นให้เต็มแผ่น จากนั้นนำข้าวแต๋นอีกชิ้นมาประกบ แต่งหน้าด้วยการบีบกานาชลงบนหน้าขนมเล็กน้อยแล้วค่อยติดทองคำเปลวทับลงไป หรือจะแต่งด้วยไวท์ช็อกโกแลตก็ได้ตามชอบ

คำแนะนำในการเก็บรักษา

1.ควรเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท หรือ เก็บในที่เย็น

2.ควรเก็บในร่มและแห้ง

น้ำหนักสุทธิ 1 กิโลกรัม

ราคา 99 บาท

รหัสสินค้า : BD0310