ข้าวหอมมะลิเคลือบอัญชัน 400G.
ข้าวเหนียวเคลือบใบเตย 400G.
พฤศจิกายน 2, 2019
ข้าวหอมมะลิเคลือบใบเตย 400G
พฤศจิกายน 2, 2019
ราคา 69 บาท
Jasmine Rice Coated With Butterfly Pea
เลขอ.ย. 10-1-00357-1-0005
ส่วนประกอบ
- ข้าวชั้นหนึ่ง(ดีพิเศษ) 97.5%
- สารสกัดอัญชัน 2%
- น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 0.5%
ข้าวหอมมะลิคุณภาพดี เคลือบด้วยสารสกัดดอกอัญชันธรรมชาติ ให้สีม่วงน้ำเงินสวยงามตามธรรมชาติ พร้อมกลิ่นหอมละมุนเฉพาะตัว ผสานความนุ่มของข้าวหอมมะลิไทยกับคุณค่าจากสมุนไพร เหมาะสำหรับเพิ่มสีสันและความโดดเด่นให้กับมื้ออาหาร
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
• ข้าวหอมมะลิคุณภาพดี หอม นุ่ม
• เคลือบด้วยสารสกัดดอกอัญชัน ให้สีม่วงธรรมชาติ
• สีสวยน่ารับประทาน เพิ่มความน่าสนใจให้เมนูอาหาร
• หุงสุกแล้วนุ่ม อร่อย รับประทานง่าย
• เหมาะสำหรับเมนูข้าว อาหารสุขภาพ และงานจัดเลี้ยง
• เพิ่มความหลากหลายของสีสันจากธรรมชาติ
ข้าวหอมมะลิเคลือบอัญชัน เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ผู้ที่ต้องการบำรุงสายตา และเด็กหรือผู้ใหญ่ที่ทานยาก ด้วยคุณค่าสารต้านอนุมูลอิสระ (Anthocyanin) สีสันที่สวยงามจากธรรมชาติ และความหอมนุ่มอันเป็นเอกลักษณ์
ข้าวชนิดนี้มีจุดเด่นและประโยชน์ที่ตรงกับกลุ่มเป้าหมาย ดังนี้:
- ผู้ที่ต้องการบำรุงสายตา: สารแอนโทไซยานินในดอกอัญชันช่วยเพิ่มความสามารถในการมองเห็นและป้องกันความเสื่อมของดวงตา
- ผู้ใส่ใจเรื่องสุขภาพ: อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย ลดอาการอักเสบ และช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต
- เด็กและผู้ที่เบื่ออาหาร: สีฟ้าอมม่วงสวยงามจากธรรมชาติช่วยเพิ่มความน่ารับประทาน ทำให้ดึงดูดใจเด็กๆ และคนที่ทานผักยากได้ง่ายขึ้น
- ผู้ที่ชื่นชอบข้าวนุ่มละมุน: เมื่อผสานความหอมและนุ่มของข้าวหอมมะลิกับน้ำอัญชัน จะได้เนื้อข้าวที่นุ่ม ทานอร่อย และเคี้ยวเพลิน
วิธีหุงเบื้องต้น
- ใช้อัตราส่วนข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1.25 ส่วน (สามารถหุงกับข้าวชนิดอื่นได้)
- ไม่ต้องซาวน้ำ
- หุงด้วยหม้อหุงข้าวหรือวิธีการหุงตามปกติ
- เมื่อข้าวสุก พักไว้ประมาณ 10 นาที ก่อนรับประทาน
ข้าวหอมมะลิเคลือบอัญชัน เป็นข้าวที่ผ่านกระบวนการนำเมล็ดข้าวไปเคลือบด้วยสารสกัดจากดอกอัญชันธรรมชาติ ทำให้ได้สีฟ้าอมม่วงสวยงาม คงความหอมมะลิอันเป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับนำไปรังสรรค์เมนูอาหารไทยและอาหารฟิวชันที่ต้องการเพิ่มสีสันและมูลค่า
เมนูแนะนำที่เข้ากันได้ดีกับข้าวชนิดนี้ ได้แก่:
1. ข้าวผัดสมุนไพร หรือข้าวผัดปลาเค็ม
สีสันของข้าวอัญชันจะตัดกับเครื่องเคียงได้อย่างลงตัว
- ข้าวผัดปลาเค็ม: ทานคู่กับพริกขี้หนูสวน หอมแดง และมะนาวบีบเพิ่มรสชาติ
- ข้าวผัดสมุนไพรไก่ย่าง: ข้าวผัดหอมกลิ่นกระทะ เสิร์ฟพร้อมไก่ย่างสมุนไพรและน้ำจิ้มแจ๋ว
2. ข้าวคลุกกะปิ / ข้าวยำปักษ์ใต้
เป็นการผสานสีสันและรสชาติแบบไทยๆ ดั้งเดิม
- ข้าวคลุกกะปิ: ข้าวอัญชันจะช่วยเพิ่มความสวยงาม แปลกตา เมื่อทานคู่กับเครื่องเคียงอย่างหมูหวาน กุนเชียง และมะม่วงเปรี้ยว
- ข้าวยำปักษ์ใต้: นำข้าวอัญชันไปคลุกเคล้ากับสมุนไพรซอย กุ้งแห้งป่น และน้ำบูดู รสชาติกลมกล่อมและดีต่อสุขภาพ
3. เมนูทานคู่กับแกงกะทิหรือผัดรสจัด
- แกงเขียวหวาน / พะแนง: รสชาติความมันเข้มข้นของแกงกะทิจะตัดกับความนุ่มและกลิ่นหอมของข้าวอัญชันได้เป็นอย่างดี
- ผัดกะเพราเนื้อโคขุนหรือไก่กรอบ: ความเผ็ดร้อนของกะเพราช่วยชูรสชาติของข้าวหอมมะลิให้โดดเด่นยิ่งขึ้น
คำแนะนำในการเก็บรักษา
1.ควรเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท หรือ เก็บในที่เย็น
2.ควรเก็บในร่มและแห้ง
น้ำหนักสุทธิ 400 กรัม
รหัสสินค้า : BA2405
สนใจสั่งซื้อ
