ข้าวกล้องหอมนิลเพาะงอก
ข้าวกล้องหอมมะลิเพาะงอก
ตุลาคม 31, 2019
ข้าวหอมมะลิ
ตุลาคม 31, 2019
ราคา 169 บาท
Germinated Brown Hom Nil Rice
เลขอ.ย. 10-1-00357-1-0016
ส่วนประกอบ
ข้าวกล้องหอมนิลเพาะงอก 100%
ข้าวกล้องหอมนิลเพาะงอก คือ สุดยอดข้าวเพื่อสุขภาพที่นำข้าวกล้องหอมนิลมาผ่านกระบวนการแช่น้ำจนเกิดตุ่มงอกเล็กๆ ขั้นตอนนี้กระตุ้นสารอาหารให้เพิ่มขึ้นอย่างก้าวกระโดด ได้รสสัมผัสที่นุ่มนวล หอมหวาน อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ประโยชน์เด่นของข้าวกล้องหอมนิลเพาะงอก
- สารกาบา (GABA) สูง: ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ลดความเครียด ช่วยให้นอนหลับสบาย และควบคุมความดันโลหิต
- สารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin): สารสีม่วงเข้มอันเป็นเอกลักษณ์ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ต้านอนุมูลอิสระ และลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
- ไฟเบอร์สูงและน้ำตาลต่ำ: ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและระบบขับถ่าย
ข้าวกล้องหอมนิลเพาะงอก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ ผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และผู้ที่ต้องการบำรุงสมอง เนื่องจากอุดมไปด้วยสาร GABA สารต้านอนุมูลอิสระ แอนโทไซยานิน และเคี้ยวทานง่ายกว่าข้าวกล้องทั่วไป
ข้าวกล้องประเภทนี้ให้ประโยชน์สูงและตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมายเฉพาะ ได้แก่:
- ผู้ป่วยเบาหวานและผู้คุมน้ำหนัก: มีค่าดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำ ช่วยให้อิ่มท้องนาน และป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง
- ผู้สูงอายุและวัยทำงานที่ใช้สมองหนัก: สาร GABA ช่วยรักษาสมดุลระบบประสาท ผ่อนคลายความเครียด และช่วยนอนหลับได้ดีขึ้น
- ผู้ที่ต้องการชะลอวัย: สารแอนโทไซยานิน (สีม่วงเข้ม) ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันเซลล์เสื่อมสภาพ และบำรุงเส้นผมให้ดกดำ
- คนทั่วไปที่ย่อยยาก: กระบวนการเพาะงอกช่วยเปลี่ยนแป้งให้ย่อยง่ายขึ้น เนื้อข้าวนุ่มฟู เด็กและผู้สูงอายุสามารถทานได้สบายท้อง
ข้อควรระวัง:
ยอดอ่อนของข้าวเพาะงอกมีสารพิวรีนสูง จึงไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์ และด้วยความเป็นข้าวกล้องจึงมีฟอสฟอรัสสูง ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังควรหลีกเลี่ยง
ข้าวกล้องงอกหุงง่ายและนุ่มกว่าข้าวกล้องทั่วไป สามารถทำได้ดังนี้:
- ตวงข้าว: ใช้สัดส่วน ข้าว 1 ส่วน ต่อ น้ำ 1.5 – 2 ส่วน
- การซาวข้าว:ไม่จำเป็นต้องซาวน้ำแรง (หรือหุงโดยไม่ต้องซาวน้ำ) เพื่อรักษาสารอาหารและวิตามินไม่ให้ละลายหายไป
- เคล็ดลับความนุ่ม: สามารถผสมข้าวขาวหรือข้าวเหนียวลงไปเล็กน้อย และควรแช่น้ำทิ้งไว้สักครู่ก่อนหุง
คำแนะนำในการเก็บรักษา
1.ควรเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท หรือ เก็บในที่เย็น
2.ควรเก็บในร่มและแห้ง
น้ำหนักสุทธิ 1 กิโลกรัม
รหัสสินค้า : BP0312
สนใจสั่งซื้อ
