ราคา 69 บาท
Sticky Rice Coated With Pandanus Leaf
เลขอ.ย. 10-1-00357-1-0030
ส่วนประกอบ
- ข้าวเหนียวชนิดพิเศษ 98%
- สารสกัดใบเตย 1.8%
- น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 0.2%
ข้าวเหนียวคุณภาพดี เคลือบด้วยสารสกัดใบเตยธรรมชาติ ให้กลิ่นหอมละมุนเฉพาะตัว ผสานความเหนียวนุ่มของข้าวเหนียวไทยกับความหอมสดชื่นของใบเตย เหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหารและขนมไทยหลากหลายเมนู ช่วยเพิ่มสีสันและความน่าสนใจให้กับอาหาร
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
• ข้าวเหนียวคุณภาพดี เมล็ดเต็ม สะอาด
• เคลือบด้วยสารสกัดใบเตยธรรมชาติ ให้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์
• หุงสุกแล้วเหนียวนุ่ม หอม อร่อย
• เหมาะสำหรับทำขนมไทย เช่น ข้าวเหนียวมูน ขนมหวาน และของหวานต่าง ๆ
• เพิ่มความหลากหลายและความน่าสนใจให้มื้ออาหาร
• สีและกลิ่นจากธรรมชาติของสมุนไพรไทย
ข้าวเหนียวเคลือบใบเตย (หรือข้าวเหนียวมูน/ข้าวเหนียวแก้วใบเตย) เป็นเมนูของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและให้ความสดชื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เหมาะกับกลุ่มบุคคลดังต่อไปนี้:
- ผู้ที่ต้องการของว่างเพิ่มพลังงาน: เหมาะกับคนที่ต้องการเติมพลังงานระหว่างวันหรือผู้ที่ต้องใช้สมองทำงานหนัก เนื่องจากข้าวเหนียวเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ให้พลังงานได้ดี
- ผู้ที่ชื่นชอบกลิ่นหอมของสมุนไพร: กลิ่นของใบเตยมีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจ ดับกระหาย คลายร้อน และช่วยผ่อนคลายความเครียดได้เป็นอย่างดี
- กลุ่มผู้รักสุขภาพ: หากควบคุมปริมาณน้ำตาลและกะทิให้เหมาะสม ข้าวเหนียวใบเตยจะถือเป็นขนมทางเลือกที่ดีสำหรับสายเฮลตี้
วิธีหุงเบื้องต้น
- แช่น้ำประมาณ 4–6 ชั่วโมง หรือข้ามคืนเพื่อให้ข้าวนุ่มขึ้น (ไม่ต้องซาวน้ำ)
- หุงด้วยหม้อหุงข้าวหรือซึ้งนึ่งตามปกติ
- เมื่อสุกแล้วพักไว้ประมาณ 10 นาที ก่อนรับประทาน
ข้าวเหนียวเคลือบใบเตย หรือ ข้าวเหนียวมูนใบเตย เป็นเมนูขนมไทยโบราณที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของใบเตยธรรมชาติ สีเขียวมรกต และรสชาติหวานมัน เมนูที่นิยมทานคู่กันมีหลากหลายสไตล์ ขึ้นอยู่กับความชอบ ดังนี้:
เมนูแนะนำสำหรับข้าวเหนียวเคลือบใบเตย
- ข้าวเหนียวใบเตยหน้าปลาแห้ง: เมนูโบราณที่หาทานยากแต่รสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัว ความหอมหวานมันของข้าวเหนียว ตัดกับรสชาติเค็มๆ หวานๆ ของเนื้อปลาคั่วแห้ง หอมเจียว และน้ำตาล
- ข้าวเหนียวใบเตยหน้ากุ้ง: กลิ่นหอมละมุนของใบเตยเมื่อทานคู่กับหน้ากุ้งผัดกะทิรสชาติเข้มข้น หวาน เค็ม เผ็ดปลายลิ้นนิดๆ เป็นรสชาติที่ตัดกันอย่างกลมกล่อม
- ข้าวเหนียวเปียกใบเตย/ข้าวเหนียวแก้วใบเตย: นำข้าวเหนียวไปกวนกับน้ำใบเตยและน้ำตาลจนเหนียวหนืด ราดด้วยน้ำกะทิสดรสเค็มมัน ทานเป็นของหวานที่อร่อยลงตัว
- ข้าวเหนียวมูนใบเตยสังขยา: ข้าวเหนียวใบเตยเนื้อนุ่ม ทานคู่กับสังขยาไข่รสหวานหอม ละลายในปาก
- ข้าวเหนียวมะม่วงใบเตย: ดัดแปลงจากข้าวเหนียวมูนธรรมดา โดยใช้ข้าวเหนียวที่เคลือบและมูนด้วยน้ำใบเตย ทานคู่กับมะม่วงสุกหวานฉ่ำและราดน้ำกะทิข้นๆ
คำแนะนำในการเก็บรักษา
1.ควรเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท หรือ เก็บในที่เย็น
2.ควรเก็บในร่มและแห้ง
น้ำหนักสุทธิ 400 กรัม
รหัสสินค้า : BC2403
สนใจสั่งซื้อ
