ข้าวหอมมะลิเคลือบขมิ้นชัน 400G
ข้าวหอมมะลิเคลือบใบเตย 400G
พฤศจิกายน 2, 2019
จมูกข้าวสาลีอบ
มกราคม 11, 2020
ราคา 69 บาท
Jasmine Rice Coated With Turmeric
เลขอ.ย. 10-1-00357-1-0007
ส่วนประกอบ
- ข้าวชั้นหนึ่ง(ดีพิเศษ) 97%
- สารสกัดขมิ้นชัน 2%
- น้ำมันหอมระเหยขมิ้นชัน 0.5%
- น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 0.5%
ข้าวหอมมะลิคุณภาพดี เคลือบด้วยสารสกัดขมิ้นชันธรรมชาติ ช่วยเพิ่มสีสันสวยงามและกลิ่นหอมเฉพาะตัวให้กับข้าว พร้อมคงเอกลักษณ์ความนุ่มหอมของข้าวหอมมะลิไทย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มความหลากหลายและความน่าสนใจให้กับมื้ออาหาร
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
• ข้าวหอมมะลิคุณภาพดี หอม นุ่ม
• เคลือบด้วยสารสกัดขมิ้นชันธรรมชาติ สีเหลืองทองสวยงาม
• มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของขมิ้นชัน
• เหมาะสำหรับเพิ่มสีสันให้กับเมนูอาหาร
• หุงสุกแล้วนุ่ม อร่อย รับประทานง่าย
• เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสมุนไพรไทยในรูปแบบอาหาร
ข้าวหอมมะลิเคลือบขมิ้นชัน เหมาะมากสำหรับ ผู้ที่รักสุขภาพ โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร เช่น โรคกระเพาะหรือกรดไหลย้อน รวมถึงผู้ที่ต้องการสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อบำรุงผิวพรรณ และคนที่เบื่ออาหาร เนื่องจากให้สีเหลืองทองสวยงามและมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน
ประโยชน์หลักที่ตอบโจทย์เฉพาะกลุ่ม
- ผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร: ขมิ้นชันมีสาร Curcumin ซึ่งช่วยลดการอักเสบในกระเพาะอาหาร ขับลม และบรรเทาอาการจุกเสียด
- คนรักสุขภาพและความงาม: สรรพคุณของขมิ้นชันช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย และบำรุงผิวพรรณ
- ผู้ที่ต้องการความเจริญอาหาร: กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิผสานกับขมิ้น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้ดี
- เด็กและผู้สูงอายุ: ทานง่าย เคี้ยวเพลิน สีสันช่วยดึงดูดความสนใจให้เด็กๆ ทานข้าวได้มากขึ้น [1, 2, 3]
ข้อควรระวังในการรับประทาน
ขมิ้นชันอาจมีปฏิกิริยากับยาบางชนิด เช่น ยาละลายลิ่มเลือด ยาลดกรด และผู้ป่วยที่มีปัญหาเกี่ยวกับนิ่วในถุงน้ำดีหรือโรคตับอักเสบ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานต่อเนื่อง
วิธีหุงเบื้องต้น
- ใช้อัตราส่วนข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1.3–1.5 ส่วน
- ไม่ต้องซาวน้ำ
- หุงด้วยหม้อหุงข้าวหรือวิธีการหุงตามปกติ
- เมื่อข้าวสุก พักไว้ประมาณ 10 นาที ก่อนรับประทาน
เมนูแนะนำสำหรับข้าวหอมมะลิเคลือบขมิ้นชัน
1. ข้าวผัดกระเทียมขมิ้น
เมนูทานง่ายที่ชูสีเหลืองทองของข้าวให้โดดเด่นยิ่งขึ้น
- ส่วนผสม: กระเทียมสับละเอียด, น้ำมันมะกอกหรือเนย, และโชยุหรือซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
- วิธีทำ: เจียวกระเทียมในน้ำมันจนหอม นำข้าวหอมมะลิเคลือบขมิ้นชันลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ทานคู่กับหมูทอดหรือไก่ย่าง
2. ข้าวคลุกปลาทูสมุนไพร
จับคู่ความหอมของขมิ้นในข้าวกับรสชาติจัดจ้านของสมุนไพรไทย
- ส่วนผสม: เนื้อปลาทูทอดแกะก้าง, หอมแดงซอย, พริกขี้หนูซอย, และมะนาว
- วิธีทำ: นำข้าวหอมมะลิเคลือบขมิ้นหุงสุกมาคลุกเคล้ากับเนื้อปลาทู บีบมะนาว โรยหน้าด้วยหอมแดงและพริกขี้หนู ทานคู่กับผักสด
3. ข้าวหมกไก่ / ข้าวหมกเนื้อ
ด้วยสีสันของขมิ้นชันที่เคลือบมาอย่างดี ช่วยให้การทำข้าวหมกทำได้ง่ายและสวยงาม
- ส่วนผสม: ผงกะหรี่, อบเชย, ลูกกระวาน, เนื้อไก่/เนื้อวัว, และหอมแดงเจียว
- วิธีทำ: ผัดเครื่องเทศและเนื้อสัตว์จนหอม จากนั้นนำข้าวลงไปผัดเคลือบน้ำมันแล้วเติมน้ำสต๊อก นำไปหุงในหม้อจนสุก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอาจาดและหอมเจีย
4. ข้าวสวยหุงน้ำกะทิ (ข้าวมัน)
เพิ่มความมันวาวและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เข้ากันได้ดีกับแกงรสชาติเข้มข้น
- ส่วนผสม: น้ำกะทิเจือจางผสมน้ำเปล่า, เกลือเล็กน้อย, และใบเตย
- วิธีทำ: นำข้าวไปหุงโดยใช้น้ำกะทิแทนน้ำเปล่า ใส่ใบเตยลงไปเพิ่มความหอม เหมาะสำหรับทานคู่กับแกงเขียวหวานหรือมัสมั่น
คำแนะนำในการเก็บรักษา
1.ควรเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท หรือ เก็บในที่เย็น
2.ควรเก็บในร่มและแห้ง
น้ำหนักสุทธิ 400 กรัม
รหัสสินค้า : BA2401
